Reikės: 300 g šviežių braškių iš IKI, 100 g fetos, saujos mėgstamų salotų lapų arba špinatų, 50 g graikinių riešutų, saujos šilauogių, 1 šaukšto medaus, 2 šaukštų alyvuogių aliejaus BILLA, 1 šaukšto citrinos sulčių arba balzaminio acto, žiupsnelio druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų.
Gaminame:
- Braškes nuplaukite, nusausinkite, pašalinkite kotelius ir supjaustykite puselėmis arba ketvirčiais, jei didesnės.
- Salotas ar špinatus nuplaukite, nusausinkite, sudėkite į dubenį. Ant viršaus išdėliokite braškes.
- Užtrupinkite fetą arba ožkos sūrį, pabarstykite lengvai paskrudintais riešutais ir šilauogėmis.
- Nedideliame indelyje sumaišykite medų, alyvuogių aliejų, citrinos sultis arba balzaminį actą, įberkite truputį druskos ir pipirų. Padažu apšlakstykite salotas prieš pat patiekdami.
IKI inf.
