Derliumi nesidžiaugia
Martyniškėnų kaime (Rokiškio kaim. sen.) apie 30 arų plote šilauoges auginantys Zita ir Rimas Statkevičiai jas pasodino prieš 11 metų. Šių metų derliumi nesidžiaugia. „Per 5 metus tai pats mažiausias derlius. Po žiemos krūmeliai atrodė apnykę, teko daug išgenėti. Ir dabar matome, kad vienur kitur paruduoja“, – guodėsi Zita. Uogomis prekiavo turguje, pasak jos, tik „ant juoko“, nes kiekiai buvę nedideli. O kas liko ant krūmelių, atitenka paukščiams, mat kol šeimininkai darbuojasi sklype, skrajūnai vengia uogauti, o kai nebesimato žmonių, jiems – laisva valia.
Zita spėja, kad iš pat pradžių sodinukams pasirinkta ne visai tinkama vieta. Pirmus trejus metus jie nyko, nors šeimininkai stengėsi viską daryti tinkamai. Dabar planuojantiems įsiveisti šilauogyną rekomenduotų labai atidžiai rinktis dirvožemį. Ūkininkė pastebėjo, jog jų darbo pradžioje ir sodinimo rekomendacijos buvusios kitokios.
Ūkininkų šeima turi įveisusi ir kitokių uogų, tačiau pastaruoju metu nusprendė mažinti jų plotus ir pasilikti tiek, kiek pajėgia aprėpti patys, be samdomų darbininkų.
Nuo idėjos – iki verslo plano
Alės Kučinskienės iš Kazliškio seniūnijos šilauogynui dar tik antri metai, tad kalbame ne apie derlių, o apie idėją ir tai, kaip gimė toks verslo planas. Pasak ūkininkės, ji ieškojo srities, kuri būtų arčiau širdies, kaip alternatyva duotų pelną ir leistų pragyventi iš 10–12 ha. „Šilauogės yra vartojimo viršūnėje. Kadangi yra galimybių (ūkininkauja vyras ir sūnus – aut. past.), turime pienininkystės ūkį, yra durpynų, tai ir šilauoges auginti sąlygos geros. Taip atsirado idėja, tada verslo planas. Gavau paramą, skirtą verslo pradžiai“, – sakė A. Kučinskienė.
Tačiau tai dar tikrai ne visi klausimai, kuriuos teko apsvarstyti. Reikėjo įvertinti, kokiame plote, kaip šilauoges augins ir prižiūrės, kokios technikos ir kokių padargų prireiks. Tokių pasvarstymų reikia norint kiek įmanoma labiau sumažinti auginimo kaštus.
Mąstė ir apie perspektyvą: jų pienininkystės ūkis yra ekologinis, jei ateityje būtų galimybė perdirbti pieną, ūkininkė norėtų užsiimti sūrių ir ledų gamyba. Tokiu atveju ledus paskanintų uogomis. Jos nuomone, ekologiški produktai tikrai turėtų savo pirkėją.
Išsamiau skaitykite antradienio “Gimtajame…”
