Sėjomainai – raudonieji dobilai
Z. Šukienė su vyru savo ūkyje sako auginanti po hektarą bulvių, pupelių, apie 20 arų kopūstų, kuriuos šiemet labai puola kenkėjai ir ligos. Dar ūkyje auga morkos, burokėliai, agurkai, šiek tiek moliūgų ir cukinijų, braškių, beveik hektaras aviečių. Šiemet daržovių plotus ūkininkai kiek sumažino. Daržovių auginimas, ypač ekologiškas, gerokai alina dirvą, tad sėjomainai anksčiau sėdavo javus, grūdines kultūras, o šiemet pasėjo raudonuosius dobilus. Jokių cheminių trąšų ūkininkai sako nenaudoją, tik organines, pastaraisiais metais – paukščių mėšlo granules.
Trūksta lietaus
Zoja kiek padejavo, jog šiemet viskas prastai auga, nes trūksta lietaus – jei kitur jau palyja, tai juos, sako, lietus pamiršo, tik kokį kartą ar du per mėnesį geras lietus užkliudo. O be lietaus net ir pačios natūraliausios trąšos mažai gelbsti. Karštyje net ravėti daržoves neverta, nes viskas „iškeps“ saulėje.
Pirkėjai patys atvažiuoja
Šiuo metu jau prasidėjo bulvių, šparaginių pupelių, agurkų sezonas. Į turgų savo produkcijos ūkininkė sako nevežanti, bet yra žmonių, kurie gerai žino bei vertina šio ūkio produkciją, nori matyti, kur ir kaip auga jų vartojamos daržovės ir patys atvažiuoja jų pirkti.
Per „Ūkio ratą“
Kitą dalį produkcijos realizuoja kooperatyvas „Ūkio ratas“, kurio nariais yra šis ūkis ir kuris dalyvauja trumpųjų maisto grandinių programoje, tiekia daržoves mokykloms bei darželiams, kurie aktyviau pirks daržoves nuo rugpjūčio pabaigos. Pernai per „Ūkio ratą“ buvo realizuota didžioji dalis Šukių gaminamos produkcijos.
Daugiau „Gimtajame…“
