Rokiškio miesto centre neseniai duris atvėrė nauja mėsos parduotuvė “Mėsos meistrai“. Jos savininkas 33-ejų vilnietis Robertas Grimovičius teigia, jog rokiškėnai nuo šiol turės galimybę įsigyti šviežios, kaimo sąlygomis užaugintų gyvulių mėsos ir senoviniu būdu, be konservantų paruoštų rūkytų, sūdytų bei vytintų mėsos gaminių… “Produkcijos kokybę išduos parduotuvėje tvyrantis vyresnės kartos atstovams gerai pažįstamas svilintos kiaulės ir šviežios skerdienos kvapas bei dirbtinai neparyškinta mėsos spalva, jos skonis“, – sakė verslininkas.
Skonio nepamiršo
Lyg iš gausybės rago pasipylė televizijos laidos apie žmogaus sveikatai kenksmingus maisto produktus, „pagardintus“ neaiškios kilmės priedais. Vis daugiau lietuvaičių įdėmiau analizuoja gaminio etiketę, ieško sveikesnio maisto. Sambrūzdis neaplenkė ir mėsėdžių: natūralios, kaimiškos mėsos ieškantys vartotojai vis dažniau apeina mėsos parduotuves, prekiaujančias nežinia iš kur atvežta produkcija. Išsiilgto kaimiško kumpio, dešros ar lašinių jie traukia ieškoti pas ūkiškai gyvenančius giminaičius, pažįstamus.
Visas straipsnis ketvirtadienio “Gimtajame…”
Agnė PUTEIKYTĖ-MACKUVIENĖ
