Padėka rajono žmonėms
J. Simutis žuvies šventę prieš kelerius metus buvo surengęs Bajoruose. Bet įmonės veiklos jubiliejų gegužę nutarta paminėti plačiai, trankiai ir sočiai. „Tai mūsų padėka rajono žmonėms ir atvyksiantiems svečiams už tai, kad jie mėgsta ir valgo mūsų žuvį. Galėjau tokį renginį organizuoti kur nors prie didmiesčių, gausiai lankomų ežerų – būtų susirinkusi masė žmonių. Bet esu rajono patriotas, pirmiausia noriu atsidėkoti savo krašto gyventojams“, – sumanymą Rokiškiui surengti didelę šventę pakomentavo J. Simutis.
Bajoriška šimtmečio žuvienė ir kitos pramogos
Vienas svarbiausių renginio akcentų – bajoriška šimtmečio žuvienė. Ją įmonės darbuotojai virs milžiniškame katile, kurį pagal specialų užsakymą pagamino AB Rokiškio mašinų gamykla. Katile tilps per dvi tonas žuvienės, arba šešis kartus daugiau, nei užfiksuotas rekordas. Skanėstas bus verdamas iš pusės tonos „Bajorų žuvies“ užaugintų upėtakių ir daugybės specialių priedų. Ir, kaip sakė J. Simutis, ji „bus tikrai bajoriška, ne iš žuvies galvų ir pelekų“. Tokiam katilui maišyti užsakytas ir specialus samtis – drožėjas išdrožė tokį, kuriame telpa net šeši litrai.
(Daugiau – ketvirtadienio „Gimtajame…“)
