Po metų kitų rajono ūkių verslo kryptis gali smarkiai pasikeisti: fermose mažėja melžiamų karvių, o jų vietas užima mėsiniai galvijai. Šio verslo rajone lyderiai – Jurgita ir Virginijus Stumbriai iš Maineivų kaimo (Juodupės sen.). Jie neabejoja – mėsinių galvijų paklausa augs, o jų ūkio augintiniai netrukus gali iškeliauti į Šveicariją.
Tuštėjimo metas baigiasi
Mėsinių galvijų augintojams klostosi palankios perspektyvos: šalies bei užsienio rinkose didėja kokybiškos jautienos paklausa ir kainos, palanki valstybės ir Europos Sąjungos parama, šiam verslui didesnį dėmesį pažadėjo naujasis žemės ūkio ministras Vigilijus Jukna.
Per pastarąjį dešimtmetį mūsų šalyje, turinčioje senas gyvulininkystės tradicijas, galvijų sumažėjo kelis kartus. Ūkininkai neslepia, jog fermų tuštėjimą nulėmė augalininkystei palankios tiesioginės išmokos: nuo 2007 metų tiesiogines išmokas atsiejus nuo gamybos, gyvulininkystės verslas patyrė smūgį. Žemdirbiai įvertino, jog lengviau ir pelningiau laukus apsėti ir gauti solidžias išmokas už deklaruotus pasėlius, nei prisirišti prie gyvulių.
Taigi dalis augintojų atsisakė galvijų fermų ir pasirinko grūdus. Statistika negailestinga: Lietuvoje vienam hektarui dabar tenka vos 0,38 sąlyginio galvijo (SG), o štai Danijoje ar Olandijoje – 1,7 (SG).
Tačiau fermų tuštėjimo metas baigiasi. Mūsų rajone, kaip ir visoje šalyje, daugėja ūkininkų, auginančių mėsinius galvijus. Rajono Žemės ūkio konsultavimo tarnybos duomenimis, daugiau nei dešimt ūkių plečia mėsinių galvijų auginimo verslą.
Fermoje – įkurtuvės
Perspektyviausias rajono mėsinių galvijų ūkis – atokiame Maineivų kaime. Jo šeimininkai J. ir V. Stumbriai šiuo metu turi 310 galvijų bandą, kurios pora šimtų – mėsiniai. Keturios dešimtys jų – prancūzų limuzinų veislės. Jie užauga tarsi mėsos kalnai: per pusantrų metų gali pasiekti iki 800 kg.
Fermoje yra ir daugiau prancūziško kvapo – tai Šarolė veislės galvijai. „Šios dvi veislės – mūsų ūkio „brendas“. Gera augintinio veislė -tai lyg garsios firmos drabužis: kokybiškai produkcijai atviros visos rinkos“, – apie prancūzų kilmės galvijus dėstė ūkininkas Virginijus. Tačiau jiems reikia ir daugiau dėmesio bei išlaidų.
Daugiau ketvirtadienio “Gimtajame…”
Aldona MINKEVIČIENĖ
