Porcijos: 4–6
Gaminimo laikas: 10 min. (+ šaldymas per naktį)
Reikės: 1 arbūzo, 200–250 ml pieno arba grietinėlės, medaus ar kitų priedų (nebūtina)
Gaminame:
- Arbūzą perpjaukite pusiau. Vienoje pusėje šaukštu išskobkite dubenėlio formos įdubą – išimtą minkštimą galite suvalgyti ar panaudoti kitiems patiekalams.
- Paruoštą arbūzo pusę suvyniokite į maistinę plėvelę ir dėkite į šaldiklį per naktį.
- Sušalusį arbūzą išimkite, nuvyniokite plėvelę ir į įdubą supilkite grietinėlę arba pieną.
- Šaukštu grandykite sušalusį minkštimą ir maišykite jį su grietinėle ar pienu. Po kelių minučių masė taps kreminė ir įgaus švelniai rožinę spalvą.
- Susemkite ledus į dubenėlius, jei norite – apšlakstykite medumi ar pridėkite kitų priedų. Skanaukite iškart!
IKI inf.
