Vieno puodo troškinys su vištiena ir daržovėmis
Reikės:
500 g vištienos;
150 g ryžių;
1 svogūno;
3 morkų;
2 bulvių;
0,5 moliūgo;
2 skiltelių česnako;
1 l sultinio;
0,5 šaukštelio juodųjų pipirų;
0,5 šaukštelio kario;
2 šaukštų alyvuogių aliejaus;
Druskos pagal skonį.
Gaminame:
Morkas, bulves, moliūgą, svogūną, česnaką nulupkite ir supjaustykite nedideliais kvadratėliais. Ryžius nuplaukite po tekančiu vandeniu.
Susmulkinkite vištieną norimais gabaliukais ir atidėkite. Puode įkaitinkite aliejų, sudėkite svogūnus su morkomis ir pakepinkite kelias minutes. Tuomet sudėkite vištieną ir maišant apkepinkite iš visų pusių.
Į puodą sudėkite likusias daržoves, prieskonius, išmaišykite ir pakepinkite dar kelias minutes. Sudėkite ryžius, supilkite sultinį ir troškinkite ant vidutinės kaitros apie 25 min., kol daržovės suminkštės ir ryžiai išvirs.
„Lidl“ inform.
